每次吃烧烤的时候，都喜欢点上一道蔬菜火腿卷，既有火腿的软糯，又有蔬菜的清香，找烧烤师傅问了一下做法，步骤并不复杂，非常容易动手制作，以后就可以自己做着吃了，真好！
制作蔬菜火腿卷所需材料：火腿、芦笋、小黄瓜、四季豆、胡萝卜、大葱、食用油、蜂蜜、烧烤酱。
制作蔬菜火腿卷的做法步骤
1.先将所有原材料准备好，蔬菜洗净。
2.分批将芦笋、小黄瓜、四季豆、胡萝卜烫一下。
3.火腿切片，不要切的太厚，不然不容易卷串。
4.火腿片平铺在案板上，将烫好的蔬菜食材铺上，再慢慢由边缘紧紧的卷起来。
5.卷好的蔬菜火腿卷用不锈钢齿轮烤钎穿成串。
6.穿好的蔬菜火腿串刷上食用油、蜂蜜和烧烤酱，放到触屏自动电烤炉上烤制5~8分钟即可。
