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烧烤技术

很久以前烧烤炉分享两道美食做法

很久以前烧烤炉分享两道美食做法(图1)

说到美食,大家第一反应就是流口水,想吃。今天很久以前无烟烧烤炉厂家小编就来分享两道美食的做法,大家可以在家美食的时候学一学,味道还不错。

美味好吃香煎鲳鳊鱼

在家也可以吃到堪比烧烤摊的美味香煎鲳鳊鱼,赶快行动吧,为什么选择好的烧烤加盟店会事半功倍的效果。

用料:鲳鳊鱼四条、生姜、料酒、盐、孜然粉、辣椒粉、食用油

鲳鳊鱼清理干净,在鱼背上划几刀,放在碗里放入生姜,盐,料酒用手抓均匀,腌一个小时左右不粘平底锅烧热倒入食用油,放入鲳鳊鱼,煎至两面金黄,小火煎,

撒上孜然粉,撒上辣椒粉,两面都撒,继续煎熟,煎至两面金黄这样就好了,觉得比烧烤摊干净又健康,味道也不错。

蜜汁叉烧烤肋排如何吃

为什么好吃的美味都是出自烧烤呢?我们是否应该看一下如何去吃烧烤大餐呢,烧烤加盟店是你不错的选择场所。

用料:猪肋排500克、李锦记叉烧酱、料酒、白糖、盐。

蜜汁叉烧烤肋排的做法

3到4调羹的酱汁放到碗里,依次加入料酒白糖和少许盐,搅拌均匀把肋排放进调好的酱汁里搅拌好,加保鲜膜放到冰箱冷藏3个小时烤盘垫锡纸放在烤箱最后一层(接油),肋排直接放在烤网上放在中层,烤箱210度预热,烤制大概30分钟。

小贴士:这个酱的量多和量少根据肋排的多少加入,我口味比较重所以放了4调羹。口味淡的可以不加盐。根据自己家烤箱的温度大小来调节时间。烤制的中途要把肋排翻面2到3次这样容易上色均匀。